Formation Nutrition et enrichissement de l’alimentation

Nutrition et enrichissement de l’alimentation traditionnelles en collectivité ou à domicile.

Pour les Infirmières, cadres de santé, personnel d’encadrement, responsables de la restauration.

  • Programme de la journée

    Base de la nutrition, présentation des besoins nutritionnels de l’adulte en
    macro-nutriments, micro-nutriments et hydratation.
    Les apports protéiques, le rôle des acides aminés.
    Les apports caloriques, leurs rôles.
    Analyse des valeurs nutritionnelles des aliments
    Dénutrition méthodes d’évaluation, identification.
    Enrichir en protéines en calorie, en fibres.
    Les méthodes d’enrichissements.
    Réglementation et préconisation

  • Déroulement de la journée

    La formation se déroulera à Rennes, durée de 7 h 30.
    Accueil 9 h avec café d’accueil.
    9 h à 12 h 30 Formation
    13 h 30 à 17 h 30 Formation
    Le repas de midi n’est pas compris dans la formation.

  • Intervenants

    Pharmaciens de l’industrie Pharmaceutique spécialiste de la nutrition humaine et de la formulation, Diététiciennes, Ingénieurs Agro Alimentaire, Nutritionnistes, Formatrices Nutridays.

  • Coût  de la journée

    Le coût de la journée de formation comprend:
                     la formation avec la remise d’un support pédagogique complet
                     l’attestation de formation continue nominative délivrées au stagiaires.

    Pour la prise en charge: rapprochez-vous de l’organisme collecteur pour la formation professionnelle dont vous dépendez. 

  • Documents remis

    Un dossier pédagogique complet sera donné aux stagiaires au début de la formation reprenant l’intégralité de la journée.
    Une attestation de formation continue en Nutrition:
    “Nutrition & Enrichissement de l’alimentation”
    sera remise en fin de journée aux stagiaires.

  • Objectif

    Proposer un enrichissement efficace et contrôlé de l’alimentation traditionnelle journalière  pour les personnes dénutries, avec la meilleure observance.

  • Dates au choix

    Nous contacter pour connaître les calendriers

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